Gıda İntolerans Testi

Gıda intolerans testi sindirim ve emiliminde zorluk yaşanarak vücudun reaksiyon gösterdiği besinleri saptayabilen test olarak adlandırılır. Günlük hayatımızda tükettiğimiz birçok gıda ve gıda katkı maddesi sindirim sistemimiz tarafından tam olarak sindirilemez. Bu durumda bu gıda vücudumuzda yabancı madde gibi algılanarak vücudun savunma haline geçmesine sebep olur. İnflamasyonlar ve yan etkiler başlar. Gıda intolerans testi yaptıran bir kişi vücudunda reaksiyona sebebiyet veren besinin hangisi veya hangilerinin olduğunu tespit edebilir. Ortaya çıkacak olan sonuçlar kişinin testin uygulandığı dönemden sonra tüketmemesi gereken besinleri ifade edecektir. Bu sebeple kilo vermek için oldukça verimli ve etkili bir yol haritasının ortaya çıkmasına yardımcı olur. 

Pinner test, York test
Gıda intoresans testi tam listesi

 

Gıda alerjisi ile intoleransı karıştırılmamalıdır.

Gıda alerjisi ile gıda intoleransı birbirine karıştırılmamalıdır. Gıda alerjisi toplam nüfusun yaklaşık olarak yüzde ikisini etkilemektedir. Bağışıklık sistemi reaksiyon sırasında vücudun ele geçirildiğini düşünerek yanlışlıkla zararlı olduğunu düşündüğü yiyeceği uzaklaştırmak için İmmünglobulin E antikorları üretir. Buna vücudun tepkisi ya çok hafif olur ya da ölümcül derecede tehlikeli olabilir. Gıda intoleransı ise gecikmeli besin alerjisi olarak bilinir. Belirli bir besinin tam olarak sindirilememesi sebebi ile daha uzun sürelerde ortaya çıkar ve bu durumdan İmmünglobin G antikorları sorumludur. Gıdanın alınmasından şikayetlerin başlamasına kadar saatler hatta günlerin geçmesi alınan gıda ile şikayetin ilişkilendirilmesini zorlaştırır. Gıda intoleransı gıda alerjisinden çok daha yaygındır ve dünya nüfusunun yarısından fazlasını etkiler.

Gıda intoleransı olan kişilerde görülebilen rahatsızlıklar

  • Kilo Problemleri
  • Migren
  • Kronik Yorgunluk
  • Baş Ağrısı
  • Obezite
  • Şişkinlik
  • Ürtiker
  • Gastrit
  • Uykusuzluk
  • Ödem
  • Astım
  • Depresyon
  • Diyare
  • Anksiyete
  • Mide krampları
  • Solunum yolu rahatsızlıkları
  • Faranjit
  • Malabsorpsiyon
  • Kaşıntılı Cilt Sorunları
  • Kistik Fibrozis
  • Bağırsak Sendromu
  • Bronşit
  • Hiperaktivite
  • Kabızlık
  • Uyku Bozuklukları
  • Fibromiyalaji
  • Yatak Islatma
  • Bağırsak Hastalığı
  • Çölyak Hastalığı
  • İshal
  • Akne
  • Romatizmal hastalıklar
  • Ağız içinde yaralar
  • Grip, nezle

Gıda intoleransı nasıl tespit ve teşhis edilir?

Gıda intolerans testi
Gıda intolerans testi ile kilo şikayetlerinizden kurtulabilirsiniz.

Vücudumuzda reaksiyon gerçekleştiğinde hangi gıdadan ve gıdanın içerisinde bulunan hangi maddeden kaynaklığını tespit etmek oldukça zor bir durumdur. Çoğu zaman da gıda alerjisi ile benzerlikler gösterdiğinden karıştırılmaktadır. Bu sebeple gıda intoleransına neyin sebep olduğunu detaylı bazı testler yapmadan tespit etmek mümkün görünmemektedir. Böyle bir hassasiyetiniz olduğunuzu düşünüyorsanız acilen doktorunuza başvurmalısınız. Gıda intolerans testi ile vücudunuzun hangi besinlere karşı reaksiyon gösterdiğini öğrenebilirsiniz.

Detaylı bilgi için iletişime geçebilirsiniz.